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Pour les fêtes, je fais régulièrement ces fruits déguisés enrobés ou non de sirop. On peut utiliser une pâte d’amande du commerce mais ils seront bien meilleurs avec une pâte d’ama…
La pâte d’amande faite maison est bien meilleure que celle du commerce et, en général, moins sucrée. C’est un peu long à faire, à cause des amandes à émonder, mais le résultat en v…
Ma fille aînée nous a fait ce superbe entremets pendant les vacances et nous l’avons tous beaucoup apprécié. Elle l’a fait une première fois avec du lait de soja et de la margarine…
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