Tajine de saumon aux olives, tomates et citron
Ce tajine de poisson est délicieux, hauts en saveurs et facile à faire. C’est une recette typiquement marocaine dont les odeurs et les saveurs me rappellent toujours mon enfance. O…
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Ce tajine de poisson est délicieux, hauts en saveurs et facile à faire. C’est une recette typiquement marocaine dont les odeurs et les saveurs me rappellent toujours mon enfance. O…
Cette recette que je fais chaque année à pessah est la recette préférée de mes enfants et même moi qui n’aime pas le poisson je l’apprécie beaucoup. J’ai utilisé du saumon d’Ecosse…
Voila une de mes recettes préférées pour Vendredi soir. Je la prépare en général avec des filets de merlan, mais vous pouvez utiliser du cabillaud ou d’autres poissons blancs. INGR…
Cette recette n’est pas difficile à préparer et a eu beaucoup de succès chez moi. Je remercie les copines de PNRSS qui m’ont aidée à réaliser cette recette. Vous pouvez y ajouter d…
Cette recette est très simple à faire et peut être utilisée dans le cadre d’un régime puisqu’elle ne contient pratiquement pas de matières grasses. L’aneth et l’estragon sont deux…
Une recette originale et facile à faire qui a remporté un vif succès dans ma famille ! INGRÉDIENTS – 4 pavés de saumon (600 à 700 g) – 3 échalotes – 3 à 4 cuillères à soupe d’huile…
Une excellente recette, facile à réaliser, que l’on peut faire aussi avec des pavés de saumon ou des dos de cabillaud. INGREDIENTS (pour 4 personnes) – 4 darnes de thon rouge – 2 o…
Cette recette est une des recettes les plus classiques d’Afrique du Nord et peut être utilisée pour toute sorte de poisson : mérou (c’est le top), flétan, cabillaud , mulet noir ou…
Durant les 9 jours qui précèdent le jeûne de Tisha Beav, nous avons pour coutume de ne pas consommer de viande : cette recette est donc pratique en cette période. Je vous conseille…
Ce pâté de poisson fait partie de mes recettes classiques lorsque j’ai des invités : il est bon, facile à faire et assez peu calorique. C’est une variation “bling-bling” de ma préc…
Une recette de poisson que je fais chaque année à Pâques en général avec du mulet noir mais qui peut être utilisée avec n’importe quel poisson (mérou, cabillaud, perche du nil etc……
C’est sur le blog de mon amie Eve : Cuisine, copines & coque j’ai pris cette excellente recette. J’ai eu la chance de déguster ce poisson chez elle et comme même mon mari, qui…
Ma meilleure recette de saumon : je vous conseille de l’essayer au moins une fois c’est facile à faire, originale et délicieux et ce plat a fait l’unanimité chez moi (ce qui mérite…
Cette recette de mulet est une recette très classique de cuisine juive marocaine que l’on prépare en général pour chabbat ou les fêtes. J’avoue que ce n’est pas du tout mon plat pr…
Une recette salée pour changer, typiquement marocaine. On peut la faire avec du mérou (c’est le top !), du flétan (un poisson très fin), du bar, du cabillaud, du saumon, du mulet o…
Une recette salée pour changer un peu car mes amis souhaitent avoir la recette de ce pâté de poisson parvé (sans produit lacté), facile à faire et délicieux. INGRÉDIENTS (pour 1 mo…
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