Beignets de hanouka #2 (avec poolish)
Beignets de Hanouccah #3 (avec margarine)
Beignets de Hanouccah #5 : sfenj
Beignets de Hanouka # 4 : beignets de Christophe Felder
Beignets de Hanouka #7 : boules de Berlin de Pierre Hermé au levain
Beignets : récap des recettes de beignets
Crème renversée vanille-caramel #3
Crêpes gratinées à la béchamel et aux champignons
Doughnuts ultra moelleux et glaçage au chocolat
Fricassés tunisiens (petits pains frits)
Mafletas ou mofletas (crèpes marocaines)