Pâtisseries Posted on: 26 octobre 200816 juillet 2024 Tarte aux noix caramélisées avec ganache au chocolat
Cakes, fondants Posted on: 23 octobre 200816 juillet 2024 Gateau aux amandes et aux framboises #2 (pour utiliser vos blancs d’oeufs)
Pâtisseries Posted on: 5 octobre 200823 juin 2023 Egyptios (parvé ou non): petits biscuits sablés fourrés aux dattes
Le salé Posted on: 28 septembre 200823 juin 2023 Fonds de tartes salés rapide à faire avec quelques garnitures et digression sur le vocabulaire culinaire
Pains Posted on: 16 septembre 200823 juin 2023 Brioche de Nanterre et digression sur la loi de Murphy et autres contrariétés
Pains Posted on: 12 septembre 200823 juin 2023 Façonnage de petits pains # 2 en forme de fleur tressée : de magnifiques hallots pour épater vos invités !
Pâtisseries Posted on: 5 septembre 200823 juin 2023 Biscuits et petits fours à la maïzena : 5 versions pour une même base et tag
Pâtisseries Posted on: 31 août 200823 juin 2023 Macarons à la pistache de Stéphane Glacier ma 100 ème recette !
Gourmandises, Glaces Posted on: 15 août 200823 juin 2023 Sorbet aux citrons, Sorbet à l’ orange, Sorbet à l’ananas sans sorbetière et parvés
Le salé Posted on: 10 août 200823 juin 2023 Soupe de potiron et lentilles corail : une soupe originale, facile et rapide à faire
Le salé Posted on: 28 juillet 200823 juin 2023 6 recettes de soupes et veloutés : potimarron, krupnick, potiron et patate douce, courgettes et vache qui rit, pois cassés
Pâtisseries Posted on: 23 juillet 200823 juin 2023 Macarons aux framboises et digression sur un week end en Normandie
Pâtisseries Posted on: 3 juillet 200823 juin 2023 Divines tartelettes amandines aux framboises sur une base de C. Michalak et digression sur le périph parisien
Gourmandises, Glaces Posted on: 29 juin 200823 juin 2023 Glace after eight parvé (sans produits laitiers), glace au caramel, glace chocolat et digression impertinante sur les soldes