Roch Hachanah : Récapitulatif de quelques recettes salées et sucrées

Bientôt arrivent les fêtes de Roch Hachana, je réédite donc cette récap qui, j’espère, vous sera utile.
Chana tova oumetouca à tous

 HALLOT ET FACONNAGE

Petites hallot en forme de grenade

57051090 

Hallah de Roch Hachanah

Façonnage rond pour Roch Hachana

P1000347
 
Façonnage en fleur


45259372[1]

Pain cadeau

P1110652

Façonnage fleurs

DSC03029
D’autres recettes de hallah et des façonnages
: clic

RECETTES D’ENTRÉES :

Salade de blettes et de carottes

44548964_1_

Salades cuites (8 recettes)

38189647_1_

Omelette méguina

50692065_1_

Pâté de poisson bicolore

p_t__bicolore__5_


RECETTES DE POISSON ET DE POULET

Boulettes de poisson

boulettes__2_

Tajine de poisson à la marocaine

37241093_1_

Saumon primavera

DSCN5529

Pavé de saumon au miel et à la sauce soja

P1080544

Poulet aux pruneaux et raisins secs

poulet_aux_pruneaux_et_raisins_secs

Tajine de poulet aux olives

poulet_aux_olives__7_

Poulet au miel, vin blanc et sauce soja

P1050263

Poulet aux raisins blancs et au vin

P1030707

Blancs de poulet au miel et sauce soja

P1000408

 Poulet aux champignons et à l’estragon

P1030776

 

D’autres recettes salées : clic


RECETTES SUCRÉES :

Cake au miel # 1: lekah

P1030274


Cake au miel #2 ultra moelleux

P1090174
 

Biscuits blancs

92226719

Boulou aux amandes et aux noisettes

65864469

Croquants aux amandes

90053672_p

Bouscoutou ultra moelleux



Confiture de coings

confiture_de_coings__6_

Pâte de coing

P1090233
Gelée de coing

P1090312

Egyptios aux dattes

DSCN6756

Nougat blanc aux amandes et aux pistaches 

47772577_p

 Mouna ou mona (petites brioches à la fleur d’oranger)

30973380_p

Biscuits fondants aux amandes très vanillés: Kipferl

Swedish tea cakes : biscuits aux noisettes ultra fondants

g_teaux_de_pourim

Montecao aux amandes

49971070[1]

Cigares aux amandes

cigares_aux_amandes_017

Fruits déguisés



Gâteau aux pommes #2

g_teau_pommes_poires__3_

Gâteau aux pommes #1

gâteau aux pommes (2)

 

Biscuits au miel et à la cannelle


Vous trouverez des recettes d’entremets et d’autres pâtisseries sur l’index des recettes :
clic

 


Les textes et photos de ce blog ne sont pas libres de droits.
Ils sont la propriété de Piroulie.
Toute reproduction de ces textes ou de ces photos est interdite sans la permission de l’auteur.

53 thoughts on “Roch Hachanah : Récapitulatif de quelques recettes salées et sucrées

  1. Rosh Achana
    Bravo pour ce récapitulatif…Tout est alléchant…Chacun trouvera son idée car il y a une telle diversité de plats…Merci pour tout Piroulie. Chana tova à toi, ta famille et encore, encore, de bonnes recettes. Affectueuses bises Esther

  2. Chana tova!
    Merci pour tous ces plats allechants.
    Justement je manquais d’idee, j’ai l’impression de toujours faire la meme chose lol!
    Maintenant yapluka!
    Bonne journee et encore merci!

  3. coucou
    Bonne rentrée à toi et comme d’habitude tu nous donnes envie de rentrer dans la cuisine pour commencer à …. manger !!!!
    Appelle-moi
    bisous

  4. CHANA TOVA
    Chana tova Elisabeth, beaucoup de joies, une longue vie et une bonne santé pour vous et toute votre famille. MERCI encore pour ce partage de délices. Amitiés
    PS. recevez-vous mes recettes?

  5. Bonsoir chère Margaret,
    J’espère que la rentrée se passe bien.
    Bonnes fêtes, paix sur notre terre, amour et santé pour toi et les tiens.
    Les repas de Roch Hachanah s’annoncent bien avec toutes les recettes que tu viens de nous communiquer et que tu vas sans doute réaliser.
    Bon courage (en cuisine)
    Bisous. Nicole.

  6. Chana Tova, encore et toujours merci pour tes recettes. Que du bonheur en cuisine et dans la vie; Bonne chance avec tous ces préparatifs; y’a de quoi en perdre la tete.

  7. Merci pour ce récapitulatif ;ton blog est pour moi une mine d’or inépuisable ;j’y reviens sans cesse et beaucoup de tes recettes font maintenant régulièrement partie de mes repas et tous le monde les apprécie; mais les hallots de shabbat sont celle à laquelle je suis le plus fidèle ;depuis que j’ai suivi tes conseils je fais mon pain tous les vendredis avec beaucoup de plaisir et il est toujours réussi ;Chana tova Piroulie

  8. merci pour toutes ces recettes j ai fait les petis pains tressés et sont vraiment superbes
    je vous souhaite de bonnes fêtes de tichri pour toute votre famille et vos proches

  9. Shana Tova
    Merci pour toutes ces bonnes recettes, J’ai trouvé celles qui feront honneur à notre table.
    Toda raba

  10. viande de tete
    Je cherche desesperement la recette de la viande de tete que l’on met sur le plateau de roch ashana.
    Je n’ai malheureusement pas profiter des conseils de ma maman qui aujourd’hui ne peut pas m’aider.
    Merci a vous.

  11. Les simanim
    Tt d abord chana tova et un grand merci pour toute ces si belles recettes je suis en train de commencer les simanim il y en à un qu on appelle לוביה je les ai acheté c des sortes de haricots blanc avec du noir dessus savez vous comment on les cuisine et si on peut en faire un plat ( si déjà j en ai acheté 500 g!!!!)
    Encore merci pour tout!!

  12. HONEY! HONEY!!!!
    que cette année, commence, avec douceur, comme le bon gout sucré du miel………CHANA TOVA!!! ( s’ il y avait un dictionnaire des recettes, ce serais surement le tien, merci…… et gros bisous de TITOU…)

  13. Chana tova merci de toutes ces merveilleuses recettes .. Merci de les partager avec nous. Je te souhaite ainsi qu a ta famille une annee d abondance de sante et de joie.

  14. Shalom Adorable Piroulie
    Je vous remercie pour vos excellentes recettes et bonnes explications ,
    et j’en profite pour vous souhaiter SHANA TOVA joyeuses fetes , sante , longue vie , ainsi qu’a votre famille et AM ISRAEL ,
    Amen.
    Simha

  15. Bonne fête. Merçi pour les merveilleuses recettes « bouskoutou de mon enfance et la pâte de coing ». Gare aux kilos…..
    Rabia

  16. chana tova margaret a toi et toue ta famille passer de bonnes fete et sante surtout jadore ton blog tu est genial toujours de belles recettes et merci pour ce partage bisous nicolelevy

  17. Shana Tova. Superbe billet récapitulatif, Piroulie. Perso, je suis juste une petite bretonne qui adore ton blog et cela, depuis déjà plusieurs années. Bises

  18. Bonjour,
    Nous promouvons le référencement naturel de plusieurs sites dans différents domaines par le biais d’échanges d’articles.
    Nous souhaitons ainsi effectuer un échange d’articles avec votre blog afin d’améliorer nos positions respectives dans les moteurs de recherche.
    L’article à publier sur votre site suivra entièrement sa ligne éditoriale et sera informatif afin d’apporter satisfaction à vos différents lecteurs.
    Nous disposons d’une trentaine de blogs répartie dans différentes thématiques avec :
    – Pagerank pouvant aller jusqu’à 6
    – Trustflow jusqu’à 39
    – Moz Authority jusqu’à 50
    – Ancienneté jusqu’à 10 ans
    – Ahrefs rank jusqu’à 50 et plus
    Seriez-vous intéressé par un échange de contenu croisé entre nos sites ?Voici ce que nous vous proposons :
    – Diffusion d’un article unique de 400 mots environ sur notre blog(si vous le souhaitez nous rédigerons un article de 400 mots pour vous contre la publication de 2 articles sur votre blog)
    – Libre choix du sujet de votre texte
    – Intégration d’une image représentative (logo, photos, etc.) non obligatoire
    – 1 ou 2 liens hypertextes pointant vers vos sites ou vos blogs.
    En retour, nous vous demanderons d’insérer sur votre site un article contenant les liens hypertextes pointant vers notre site ou blog.
    Si cette proposition vous intéresse, merci de bien vouloir nous informer.Nous diffuserons votre texte dans les plus brefs délais.
    Bien cordialement
    alexandre MOREL
    Agent de référencement
    Téléphone: 0970463777
    alex.morel@wibixi.com http://www.wibixi.com

  19. ma piroulie … tu nous manques tant .. pas de mot pour le dire … j’espere que de la ou tu es .. tu prie pour nous .. et que la gueoula arrive vite .. chana tova a tout le monde

  20. Chère piroulie, je pense à vous à chaque fête. Je fais chaque année le gâteau au miel. Laérahma… comme disait mon père qui n’est plus là non plus ! Affectueuses pensées à sa famille.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *