Alfajores à la maïzena : de délicieux petits biscuits fondants
Bavarois à l’orange et au chocolat
Biscuits Pim’s (fourrés à la confiture)
Brownie recouvert de ganache de C. Felder
Cake au café, chocolat et whisky des « Cakes de Sophie »
Cake moelleux au chocolat et au lait de coco
Cake léger et moelleux à la noix de coco
Chocolats pralinés
Chocolats fourrés au nougat
Chocolats fourrés avec une ganache au cointreau et des orangettes
Chocolats fourrés avec pâte à pistache et chocolat
Chocolats fourrés avec pâte à pistache et chocolat
Chinois à la crème pâtissière et aux pépites dechocolat
Cookies au chocolat de Neymann Marcus
Cookies aux flocons d’avoine, cranberries et pépites de chocolat #1
Cookies moelleux trés fort en chocolat
Cookies moelleux aux pépites de chocolat (à tester absolument !)
Concorde de G. Lenôtre
Doughnuts ultra moelleux et glaçage au chocolat
Entremets : Génoise et mousse au chocolat
Entremets : Fondant au chocolat recouvert de ganache
Entremets : Tourbillon aux framboises
Entremets chocolat-citron: l’Andalousie de la maison du chocolat
Entremets chocolat-framboise-cerise : Le Moccambo
Entremets poires-chocolat-pralin #1 (avec crème mousseline)
Entremets poires chocolat pralin avec crème fouettée #2
Entremets ultra rapide : Gâteau de Diane
Entremets meringué au pralin et au chocolat
Entremets individuels meringue-pralin-chocolat
Entremets avec ganache au chocolat et crème pralinée
Fondants au chocolat fourrés praliné
Fondant au coeur de chocolat blanc
Fingers (biscuits enrobés de chocolat)
Fondant au chocolat de sophie Dudemaine
Fondants au chocolat marmiton #1
Fondant au chocolat marmiton #2
Fondant au chocolat et à la crème de marrons
Fondant au chocolat mousseux de C. Felder : Le Bellevue
Fondant ultra moelleux au chocolat sans beurre et sans farine
Fondant mousseux au chocolat de Laurence Salomon : une des meilleures recettes du blog
Fondant au chocolat et aux noisettes sans beurre ni gluten
Gâteau au chocolat rapide de C. Felder
Gâteau au chocolat nappé très facile et rapide à préparer
Gâteau au chocolat facile avec poudre de cacao
Gâteau au chocolat mousseux de C. Felder : Le Bellevue
Gâteau au chocolat mousseux : la meilleure recette testée !
Gâteau praliné aux petits suisses
Gâteau aux petits-beurre à la crème pâtissière au chocolat
Gâteau de Pessah : gâteau au chocolat sans beurre et sans farine
Gâteau de Pessah : tourbillon aux framboises (le plus spectaculaire !)
Gâteau de Pessah : tarte aux chocolat et pralines
Gâteau de Pessah : Concorde de G. Lenôtre
Gâteau de Pessah : Gâteau moelleux au chocolat et noisettes
Gâteau au chocolat magique (3 couches)
Glace after eight parvé (sans produit laitier)
Glace chocolat café whisky parvé (sans produit laitier)
Glace au chocolat de Pierre Hermé
Garniture et ganache pour macarons
Gâteau de Pessah : Gâteau fondant au chocolat
Gâteau au chocolat sans cuisson
Gâteau très moelleux au chocolat et au coco sans farine ni gluten
Kumquats confits enrobés de chocolat
Macarons : Garniture et ganache pour macarons
Madeleines : 4 recettes testées
Marbré Italien (le meilleur marbré de la blogosphère)
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Pains au chocolat de C. Felder
Petits pains briochés aux raisins et au chocolat
Pim’s (biscuits fourrés à la confiture)
Rogeleh (petits croissants fourrés au chocolat)
Tartelettes aux noix caramélisées avec ganache au chocolat
Tartelettes aux noix caramélisées et sabayon au café
Tartelettes au chocolat (parvée ou halavi)
Tartelettes au chocolat et au caramel au beurre salé
Tartelettes au chocolat avec ganache foisonnée
Tartelettes au chocolat et à l’orange
Tartelettes au chocolat et aux framboises de Pierre Hermé
Tartelettes au chocolat et à la menthe fraîche
Tartelettes au chocolat et au pralin façon « rocher »
Tartelettes bounty (chocolat et noix de coco)
Tartelettes aux pistaches et au chocolat
Tarte au chocolat et à la poire
Tarte au chocolat avec crème au café d’Annaelle
Tarte au chocolat et aux fruits de la passion de Pierre Hermé
Tarte mousseuse au chocolat et aux poires
Tarte mousseuse au chocolat de Christophe Felder
Torta caprese (gâteau aux amandes et au chocolat)
Recap de recettes pour réception ou apéritif
Et bien dis donc quelle récap!!!! Si avec tout ça les chocophiles ne sont pas comblés…Moi je le suis en tous les cas!
Super gourmand ton index chocolaté Piroulie!
Je t’embrasse.
recherce recette
Bonjour à vous – je viens de tester le gateau au chocolat piroulie(celui avec 300g de choco etc..) il est excellent
par contre je ne retrouve plus la recette du gateau anniversaire dont j’ai lu le detail et ne retrouve plus la recette- si j’ai bonne mémoire il devait s’agir de celui a confectionner pour epater belle maman- merci de m’aider et bravo pour ce blog que je decouvre
liline : celui la peut être http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/11/13/9323427.html