Index des cakes, gâteaux aux fruits, génoise, petits gâteaux fondants, muffins

Récap de recettes pour Pourim

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Bavarois à l’orange et au chocolat

Bavarois aux framboises

Bavarois à la mangue sur dacquoise noix de coco

 Bolzano apple cake

Boulou tunisien

Bouscoutou #1 (génoise moelleuse et légère)

Bouscoutou#2

 

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CAKES A L’HUILE 

Cake aux cédrats (étrog) confits 

Cake à l’orange léger et moelleux (une de mes recettes à l’huile préférée)

Cake au citron : LA recette à tester

Cake au citron et au pavot (très léger, un de mes favoris)

Gâteau aux pommes et aux amandes caramélisées

Cake au yaourt

Cake aux framboises et à la menthe de Sophie Dudemaine

Cake aux fruits rouges sans fruits à l’huile #2

Cake au miel, au café et à la cannelle : lekah#1

Cake au miel, au thé et à la cannelle #2

Cake et muffins à l’orange (recette à l’huile)

Cake fondant au chocolat de sophie Dudemaine

Cake marbré : une recette qui a fait le tour des blogs !

Cake marbré très léger à l’huile

Cake au pralin de Sophie Dudemaine

Cake au pralin#2

Cake au noix ultra moelleux

Cake aux pêches, aux amandes et à l’huile d’olive

Cake noisettes- chocolat

Cake moelleux au jus d’orange et pépites de chocolat à l’huile (avec pudding)

Cake léger et moelleux à la noix de coco

Cake moelleux aux amandes et framboises (à essayer absolument si vous aimez les amandes)

Cake moelleux au chocolat et au lait de coco

Cake moelleux à la pistache

Carottes : Gâteau de carottes ultra moelleux

CAKES AU BEURRE OU A LA MARGARINE

Cake à l’orange moelleux

Cake à l’ananas de Sophie Dudemaine

Cake au chocolat : Le Pleyel

Cake au citron double couche

Cake au café, chocolat et whisky des « Cakes de Sophie »

Cake aux pêches de Sophie Dudemaine

Cake aux framboises et à la menthe de Sophie Dudemaine

Cake aux fruits confits de Pierre Hermé

Cake aux fruits confits de Sophie Dudemaine

Cake aux fruits rouges …sans fruits rouges

Cake ultra fondant à la noix de coco

Cake marbré : une recette qui a fait le tour des blogs !

Cake ou carrés aux amandes et framboises

Cake à la crème fraîche ou à la crème de coco 

Fondant ultra moelleux à la noix de coco : ma meilleure recette

Cakes, gâteaux et muffins au citron

Cake au citron ultime de Bernard : LA recette à tester 

Cake très léger au citron et au pavot 

 Gâteau au citron #1 double couche

 Gâteau au citron #2 à la purée d’amande

 Gâteau fondant au citron #3

 Gâteau moelleux aux citrons entiers #4

 Gâteau moelleux au citron #5 : une de mes  recettes préférées

 Muffins légers citron et orangettes

 Muffins ultra moelleux au citron et au pavot 

 

Cheesecake #1 : le plus léger

Cheesecake #2 aux framboises

Cheesecake #3

Cheesecake #4 nappé de crème fraîche

Cheesecake #5 : sans cuisson

Cheesecake light : Recette Dukan

Cupcakes au chocolat

 



Entremets : Bavarois aux framboises

Entremets : Fondant au chocolat recouvert de ganache

Entremets : Fraisier

Entremets : framboisier

Entremets : Forêt noire

Entremets : Génoise et mousse au chocolat

Entremets poires-chocolat-pralin

Entremets : Tourbillon aux framboises

 

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Financiers aux amandes natures ou aux myrtilles #1

Financiers aux amandes#2

Flan pâtissier

Flan parisien de C. Felder

Fondants au chocolat fourrés praliné

Forêt noire (aux framboises)

Fraisier

Fondant au chocolat de sophie Dudemaine

Fondants au chocolat marmiton #1

Fondant au chocolat marmiton #2

Fondant mi-cuit au chocolat

Fondant au chocolat de marmiton pour Pessah

Fondant au chocolat mousseux de C. Felder : Le Bellevue

Fondant au chocolat ultra moelleux sans beurre et sans farine

Framboisier – bavarois

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Gâteau Argent : gâteau moelleux pour utiliser des blancs d’oeufs

Gâteau au chocolat rapide de C. Felder

Gâteau au chocolat mousseux de C. Felder : Le Bellevue

Gâteau fondant au chocolat sans beurre et sans farine

Fondant ultra moelleux à la noix de coco : ma meilleure recette

Gâteau au chocolat mousseux : la meilleure recette testée !

Gâteau aux fruits rouges …sans fruits rouges

Gâteau au citron #1 double couche

Gâteau au citron #2 à la purée d’amande

Gâteau fondant au citron #3

Gâteau moelleux aux citrons entiers #4

Gâteau moelleux au citron #5 : ma recette préférée

Gâteau moelleux aux pêches aux amandes et à l’huile d’olive

Gâteau moelleux aux pommes#1

Gâteau moelleux aux pommes #2

Gâteau aux pommes rapées et à la cannelle #3

Gâteau aux pommes et aux amandes de Pessah #4

Gâteau aux pommes #5 : Bolzano apple cake

Gâteau aux pommes, aux amandes et à l’huile d’olive #6

Gâteau aux pommes et à la crème fraîche #7



Gâteau aux raisins et vin muscat

Gâteau de pessah : amandes et citron (ou oranges)

Gâteau de Pessah : amandes et oranges

Gâteau de Pessah : Gâteau aux amandes, à l’orange et aux pommes de terre

Gâteau de Pessah : Gâteau de carottes ultra moelleux

Gâteau de Pessah : Gâteau Italien aux amandes

Gâteau de Pessah : Gâteau fondant au chocolat

Gâteau de Pessah : Génoise légére aux amandes

Gâteau de Pessah : tarte aux chocolat et pralines

Gâteau de Pessah : Gâteau moelleux au chocolat et noisettes

Gâteau des anges (génoise avec des blancs d’oeufs)

Gâteau très fondant aux oranges entières et aux amandes

Gâteau au chocolat magique (3 couches)

Gâteau praliné aux petits suisses

Gâteau ultra fondant à la noix de coco

Gâteau ultra fondant aux amandes et cerises

Gâteau ultra moelleux de Sassia (aux amandes)

Génoise inratable

Génoise :Bouscoutou #1 (génoise moelleuse et légère)

Génoise : Bouscoutou#2

Génoise et mousse au chocolat

 

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Madeleines : 4 recettes testées

Marbré Italien (le meilleur marbré de la blogosphère)

Muffins « atomiques » au chocolat

Muffins légers citron et orangettes

Muffins ultra moelleux au citron et au pavot

Muffins aux poires et pépites de chocolat 

Muffins aux pommes, à l’orange et aux cranberries

Muffins noisettes-chocolat

Muffins moelleux au chocolat

Muffins menthe-framboises

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Roulé au citron de C. Felder

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Torta caprese (gâteau aux amandes et au chocolat pour Pessah)

Tartelettes aux pistaches et aux cerises

Tartelettes aux pommes et à la frangipane

Top ten des recettes

 

Verrine spéculos citron

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Yaourt : gâteau au yaourt

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